الدنماركيون يؤيدون “ثورة الغذاء”

لاقت دعوة وزير الأغذية والزراعة الدنماركي إلى تناول الأكل الصحي والإكثار من الفواكه والخضروات الطازجة، استجابة واسعة من الدنماركيين، لاسيما على ضوء تخفيض أصحاب المتاجر أسعار هذه السلع بحيث تكون في متناول الجميع .

وكان الوزير دان يورجينسن أمضى جزءاً كبيراً من وقته خلال عطلته الصيفية يقوم بحملة تشجيع لسلاسل محلات الغذاء المخفضة لتقدم مزيداً من التخفضيات في الأسعار لحث السكان على شراء الخضر والفاكهة الصحية، في إطار حملة أطلق عليها “ثورة الغذاء” .

وحقق الوزير أول نصر له بعدما أعلنت سلسلة محال البقالة المخفضة الشهيرة هناك “كيوى” والتي تمتلك أكثر من 100 فرع في جميع أنحاء البلاد، إجراء تنزيلات على الأطعمة الصحية، وخفض الأسعار على جميع أنواع الفاكهة والخضروات، ما يتيح لكل شخص نسبة خصم 20 % . وقال كارستين هانسن رئيس فروع هذه السلسلة من المحال إن “معظم الدنماركيين يرغبون في أن يعيشوا حياة صحية لكنهم يعتقدون أن هذا مكلف للغاية، ومن المهم أن نستطيع إنجاز شيء في هذا المجال” .