خمس فوائد مدهشة للقرنبيط

يحتوي القرنبيط على خليط فريد من العناصر الغذائية والمركبات العضوية
والمعادن والفيتامينات مثل فيتامين ج ، فيتامين ك ، الألياف الغذائية ، حمض
الفوليك ، البوتاسيوم ، السلينيوم ، فيتامين أ ، المنجنيز ، التربتوفان ،
فيتامين ب 6 ، الفوسفور بالإضافة إلي مجموعة من المركبات العضوية الفريدة
من نوعها مثل الجلاكوسينولات و الفلافونويد .

وتكمن فوائد القرنبيط الصحية في التالي:

1- يقاوم السرطان :
قد يكون القرنبيط أحد الأدوية الطبيعية لعلاج أنواع عديدة من السرطان مثل
سرطان البروستاتا والرئتين والقولون والكبد والكليتين والأمعاء . وذلك لأنه
يحتوي علي مركبات قوية مضادة للسرطان مثل السلينيوم وفيتامين ج وفيتامين ب
.

2- التخلص من السموم :
يعمل فيتامين ج والأحماض الأمينية في القرنبيط على التخلص من أثار السموم وتنقية الدم في الجسم.

3- العناية بالبشرة :
يساعد القرنبيط في بقاء البشرة متوهجة والحفاظ على شبابها لاحتوائه علي
مضادات الأكسدة مثل بيتا كاروتين و فيتامين ج و فيتامين ب المركب و فيتامين
هـ و أوميغا 3 .

4- علاج إضطرابات المعدة :
يعتبر القرنبيط عنصرًا غنيًّا بالألياف التي تعمل على علاج إضطرابات المعدة وعلاج الإمساك حيث يسهل من حركة الأمعاء.

5- تحسين صحة الجهاز المناعي :
يعمل الفيتامين ج والفيتامينات الأخرى والبيتا كاروتين والمعادن الموجودة
في القرنبيط على تحسين صحة الجهاز المناعي و حماية الجسم من الإلتهابات .